
Nombre de personnes : 2
Ingrédients
- Huile d’olive
- Oignon 1
- Poulet 2 filets
- Lait de coco 20 cl
- Piment
- Citron vert
- Poivron vert 1
- Poivron rouge 1
- Pâtes complètes
Etapes
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1
Emincer et faire suer l'oignon dans l'huile d'olive
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2
Ajouter et faire dorer le poulet coupé en cubes
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3
Ajouter le lait de coco, le piment et le jus du citron vert. Laisser cuire quelques minutes
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4
Ajouter les poivrons, bien mélanger et laisser chauffer
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5
Ajouter les pâtes préalablement cuites